A red and gold Chinese lion dance mid-jump at night with cymbals visible in foreground

舞獅是什麼?中國舞獅完整解析:南北派、色彩意義、採青儀式

舞獅是一種源自中國武術的傳統表演,兩位舞者共同操作一隻造型化的獅子服裝,一位負責獅頭、一位負責獅尾,跟著鼓、鈸、鑼的節奏起舞。它象徵驅邪避凶、迎來好運,也代表對傳統的敬意。獅子會在「採青」儀式中「吃」生菜,而獅子的顏色、動作、配樂都各有不同意涵。

我這幾十年看過的舞獅,零零總總應該有三十場左右。第一次是在加拿大安大略省萬錦市一家港式飲茶店門口,我那年十二歲,根本不知道自己在看什麼,只覺得獅頭怎麼比想像中大、鼓聲怎麼比想像中吵。最近一次是去年三月在香港一個停車場,剛看完一個洪拳獅隊的隊員在三公尺高的梅花樁上跳來跳去,樁頂拉了條鐵絲掛著一顆花椰菜,底下幾百個人拿著手機在拍。兩次都是同一個傳統,兩次都有一種遊行或街頭派對才有的那種「活著」的感覺——不像排練、不像表演給評審看,就是一群真懂這門功夫的人在舞。

這篇指南的目的,是替從來沒看過、或者只看過表面的人,把舞獅講清楚。舞獅分南北兩派。顏色各有講究。生菜採青那套儀式,每個地方都叫同一個名字。鼓鈸的節奏並非隨機。獅子裡的兩位舞者要對上每一個步伐。整件事的根源是功夫,不是戲劇。我會把這幾塊都走一遍。

夜晚中紅金雙色舞獅騰空一跳,鈸樂器在前景清晰可見

舞獅到底是什麼(以及它不是什麼)

先講它是什麼。舞獅是一種穿著獅裝的表演,兩位表演者——一位操作獅頭、一位操作獅尾——一起行動,看起來像一隻完整的獅子。他們跟著鼓手和鈸手的節奏起舞。表演是編排過的,但看起來像是即興。獅子會「眨眼」(操作員拉獅頭上的線)、「抓癢」、「睡覺」、「醒來」、「玩耍」、「吃東西」。它會向長輩、神明、店家老闆、紅色大門鞠躬。

它不是舞龍。舞龍是那種長長的、翻滾的身體用桿子撐起來,底下站十到十五位舞者。兩者共享配樂和一些文化意涵,但本質上是不同的傳統。(兩者差異下面會再講。)

它也不是韓國的舞獅,雖然韓國確實有獅子舞,但屬於不同脈絡。也不是你在萬聖節遊行或西方活動上看到的「獅子裝」——舞獅是有特定規矩的表演傳統,根源在中國武術館,每個動作都帶有不同意義。

獅子本身也不是真的獅子。獅子本來就不是中國原生動物。舞獅裡的獅子是一種被創造出來的神獸——融合了從絲路傳入中亞與印度的獅子形象,再加上中國民間藝術傳統。北獅看起來比較像真的獅子(毛茸茸、有鬃毛)。南獅則是非常風格化、幾乎卡通化的生物,大眼睛、單角、額頭有鏡子、配色鮮豔。兩者都明顯是獅子,但呈現方式差很多。

用白話講,舞獅做的是這件事:它驅走不好的氣場(中文叫「邪氣」),迎來好的氣場(「福氣」)。它是「動起來的祝福」。獅子是守護神,不是表演者——這就是為什麼它要向門口鞠躬、為什麼要吃生菜、為什麼要把菜葉吐出來。獅子是對這個空間「做一件事」,不是在娛樂觀眾。(觀眾只是剛好在場見證。)

簡短但有點混亂的歷史

舞獅的歷史比多數資料寫的還要混亂。簡短版的說法是:舞獅大概有 1,000 到 1,500 年歷史,源頭包括唐代宮廷與民間信仰,現在我們稱為舞獅的東西,其實是好幾個傳統在很長一段時間裡疊加融合的結果。

中國本土沒有真的獅子,但獅子的形象有。最早在漢代(西元前 100 年到西元 200 年左右)的中國藝術與佛教裡就出現獅子,經絲路從波斯與印度傳入。佛教中的獅子——佛法守護者、廟宇與神聖空間的保護者——在中國宗教圖像學中變得重要。最早有文字記載、可以稱為「舞獅」的,是三國時代(西元 220-280 年),魏帝據說弄了一隻真獅子進宮,表演者就模仿獅子的動作取樂。還有個故事是說皇帝的小兒子沒見過真獅子,於是宮裡就找人扮成獅子。

北獅(毛茸黃獅)與南獅(鮮紅獅頭)並排比較

到了唐代(西元 618-907 年),舞獅已經是宮廷娛樂與宗教節慶的固定節目,也是朝廷典禮的一部分。唐代宮廷設有「獅子舞」的專屬表演者。這時期的獅子體型龐大,有時由兩位表演者操作,並配有音樂。

唐代之後舞獅怎麼演變,就比較複雜。北獅可以追溯到京劇與明清宮廷傳統,當時舞獅在宮廷宴會與宗教節慶中演出。南獅則源自廣東與福建的民間傳統,特別是十九世紀的武術館。到了十九世紀,南獅和武術館的關係已經密不可分——洪拳、蔡李佛、黃飛鴻一脈的武館都把舞獅列入訓練項目。舞獅既是武館對外展示功夫實力的方式,也是節慶時的生財管道。

十九世紀末到二十世紀初,南獅從廣東傳到香港、澳門,以及東南亞、北美、歐洲的華人移民社群。北獅則比較侷限在中國北方。時至今日,南獅是全球主流——一方面是因為華人移民主要來自南方,另一方面是南獅和武術館的連結最深,而國際獅隊多半隸屬於武術館。

有一點值得提:舞獅在中國歷史上多次被禁,最近一次是文化大革命(1966-1976),當時被貼上「封建迷信」標籤。許多獅隊轉入地下或解散。1976 年之後的復甦是真的,但並不連貫——有些流派失傳,有些獅隊重組時,新成員必須從零學起。今天你在中國大陸、香港、海外華人圈看到的舞獅,是 1976 年後復甦的版本,加上香港、台灣一直延續未斷的傳統,兩者混在一起。

北獅 vs 南獅:兩種完全不同的動物

如果你只看過一種舞獅,幾乎可以確定是南獅。如果你看過兩種,可能會發現它們明顯是不同的動物。北獅和南獅不只是技術不同,連外觀看起來都不一樣。

北獅(北獅)

北獅看起來比較像真的大貓。毛茸茸的身體(長的人造毛,通常是黃色或金色帶深色鬃毛)、四隻腳可以獨立活動,臉部比卡通化的南獅更像貓。頭頂通常有一支獨角。操作北獅的表演者常常模仿真實貓科動物的動作——睡覺、打哈欠、抓癢、玩球。北獅的動作比較是「默劇式」的,雜技性較低。獅頭內的表演者通常主導整個編排。

北獅常見於北京、天津、河北省,以及更廣的中國北方區域。它們會出現在北京的廟會,特別是過年期間。這種風格在全球比較不普遍,一部分是因為東南亞與北美的華人移民主要來自南方,另一部分則是北獅脫離了中國北方的京劇與民俗傳統比較難完整呈現。

南獅(南獅)

南獅就是你在照片、影片、全球各地唐人街最常看到的那種。顏色鮮豔、造型風格化,一看就認得出來。南獅有一顆大獅頭(由獅頭舞者操作)跟靈活的身體與尾巴(由獅尾舞者操作)。獅頭有角、額頭有鏡子、大眼睛會眨眼(拉線控制)、嘴巴能開合、臉周圍有一圈毛。

南獅的動作比北獅更雜技化。獅頭舞者負責大部分戲劇性動作——跳躍、搖頭、眨眼、開口。獅尾舞者跟著配合。南獅的舞蹈感覺更「武術」,動作更銳利、節奏感更強,而且花比較多時間在採青(生菜儀式)上。南獅也比較常上梅花樁(méi huā zhuāng),在 2 到 4 公尺高的樁上跳來跳去。

南獅源自廣東省、香港、澳門,以及華人移民社群。它和多數武術館有關,包括洪拳、蔡李佛,以及源自佛山武術傳統的派系。

快速比較

北獅 南獅
外觀 毛茸茸、像貓、單角 鮮豔、造型化、角加鏡子
動作 默劇式(睡、玩、抓) 雜技式(跳、搖、採青)
配樂 鼓、鑼、鈸,節奏較慢 鼓、鈸,節奏較快、節拍感強
出現地點 北京、河北、中國北方 廣東、香港、澳門、海外華人社區
樁上表演 少見 常見,特別是比賽
武術源流 京劇、宮廷 洪拳、蔡李佛、佛山
紅金雙色舞獅躍起咬住高掛的生菜與紅包

佛山獅與鶴山獅:南方的兩個支派

南獅之內又有兩個主要支派,遠看就分得出來。它們來自廣東兩個不同的城市,頭型、動作風格、文化關聯都不一樣。多數國際獅隊都是演這兩派之一。

佛山獅(Fut San)

佛山獅源自佛山,廣東省中部的城市,幾百年來一直是中國武術重鎮。佛山獅的臉比較圓、額頭更突出、身體較厚、姿態前傾、氣勢較為進取。嘴較寬、眼較大、眉毛通常較高較明顯。佛山獅的動作更銳利、更武術、更兇。整體看起來像格鬥家,不像舞者。

佛山獅在香港很常見,最有名的幾支隊伍(群勝龍獅團、香港龍獅總會)都走佛山派。佛山獅也是國際比賽的主流——大多數世界冠軍隊伍都是佛山派。

鶴山獅(Hok San)

鶴山獅源自鶴山,佛山附近的一個城市。鶴山獅的臉較窄較長、額頭較平、姿態更靈活像貓。嘴較小、眼較斜、身體更柔軟。鶴山獅的動作更快、更靈巧、更愛玩。整體看起來像貓,不像格鬥家。

鶴山獅在澳門與部分馬來西亞、新加坡獅隊較常見。鶴山派強調速度與靈活度,而非氣勢。鶴山派的隊伍採青時常會有比較複雜的「吐菜」圖樣。

怎麼分

如果只看獅子幾秒鐘,最簡單的分辨方式是看額頭。佛山獅的額頭高聳且向上拱起;鶴山獅的額頭較平、較斜。嘴也不同——佛山獅的嘴較寬、開口明顯;鶴山獅的嘴較窄。整體氣質:佛山獅看起來像要打架,鶴山獅看起來像要玩耍。

其實你喜歡哪一派都不重要——兩派都正統,都有各自的傳承。多看幾場舞獅,你就會有偏好。我認識的多數西方人偏愛佛山獅,因為看起來戲劇性更強。多數南方華人移民家庭偏愛自己寺廟或武館教的那一派,常常是鶴山。

顏色的真正意義

獅子的顏色不只是裝飾。每一種顏色都有特定含義,場合選錯顏色是真會出事的文化失誤。獅隊有時會拒絕在特定場合演特定顏色。

紅、金、黃:通用祝福

紅、金、黃是最常見的,代表勇氣、生命力、喜悅與一般好運。經典的紅金獅是通用祝福場合的預設選擇——過年、商家開幕、結婚、廟會。如果客戶沒指定顏色,獅隊多半會帶這三色。

紅色在中國文化中本來就是「喜」的顏色,所以紅獅除了獅子本身的守護象徵之外,還多帶了「一切都是好的」這層意思。

黑色:武鬥派

黑色代表勇敢、力量、武術實力。黑獅有時用於武術館活動、警察或軍方慶典,或與力量、權威有關的場合。武術館開幕用黑獅,意思是「這間武館是硬的」。一般商家開幕用黑獅就太兇了,場合不對。

黑獅有時也用在武術師傅的喪禮,象徵對逝者武德的敬意。這比較少見,而且有特定脈絡。

白色:喪禮獅

白色代表年長、哀悼、來世。白獅用於喪禮,特別是備受敬重的長者、武術師傅、社群領袖的喪禮。這在中國大陸之外比較少見,主要是香港、澳門、南方華人社區的習俗。如果你在這些地方看到白獅,場合幾乎一定是喪禮。

結婚或商家開幕用白獅,是大忌。

金、黃:財富獅

金、黃獅代表財富與興旺。常用於銀行、金店開幕,或任何跟錢有關的行業。金獅用在餐廳開幕可能稍嫌「過頭」(餐廳不只跟錢有關),但用在金融服務公司開幕就合適。

黃色(與金色分開看)代表土元素,與中央方位有關。黃獅有時用在與土地相關的活動或特定廟會儀式。

彩色與特殊獅

彩色獅通常用於節慶或特殊場合。顏色不帶單一意義——就是慶祝。你可能會在廟會、學校開學、重大公共慶典上看到彩虹獅。

也有地區性的顏色傳統。有些香港廟宇有自己的顏色偏好,有些武館有特定的獅子配色。如果你打算請獅隊,隊長通常會問你想要什麼顏色,並根據場合建議。

顏色 意義 適用場合
紅 / 金 勇氣、生命力、通用好運 過年、商家開幕、結婚、節慶
勇敢、力量、武術實力 武館、軍警活動、武術場合
哀悼、年長、來世 備受敬重的長者或師傅喪禮
金 / 黃 財富、興旺、土 銀行、金店、財富相關活動
彩色 慶祝、節慶 廟會、校園活動、公共慶典
選顏色的小提醒:如果你要請獅隊但不知道要什麼顏色,跟隊長說你不知道。隊長會問你場合並推薦。多數獅隊不會帶黑獅去結婚,也不會帶白獅去商家開幕——他們會引導你。但如果你只是想要通用祝福,紅金是最安全的預設。

為什麼獅頭額頭上有一面鏡子

如果你仔細看過南獅,應該會注意到額頭上、兩眼之間有一面小小的圓鏡。那不是裝飾。鏡子有特定的功能:反射邪氣。

鏡子的設計是用來把任何指向獅子(也間接指向獅子祝福的對象或地點)的邪氣反射回去。在中國民間信仰中,鏡子長期被視為具有保護力的物件——它不只反射光線,也反射「氣」。一面朝外的鏡子就是一道防護牆。門神、廟宇守衛、獅子身上掛鏡子,都是同一個概念,只是放大了到「一個會動的、有表演性質」的守護者身上。

鏡子還帶有另一層與佛教相關的意義。佛教圖像學中,獅子是佛法的守護者。鏡子代表佛法的「明鏡般智慧」——那種如實反映、不扭曲的清明。額頭上的鏡子不只是在反射邪氣,也是獅子守護的不只是物理空間、也包括精神空間的標記。

還有一個比較實務的說法:如果你看進獅子的眼睛,你不應該看到獅頭操作員自己的倒影。如果你看到了,代表操作員還沒「馴服」這隻獅子。這是個看地區、看獅隊的說法,但確實有隊長會這樣講。

採青:生菜儀式完整解析

採青(cai qing,意思是「摘取青蔬」)是舞獅的高潮。獅子「吃」東西的環節,幾乎都是一整顆生菜——也可能是其他綠色蔬菜,甚至是一整堆水果蔬菜擺出特定圖案。採青也通常是整場表演掌聲最大、拍照最多的時刻。

現場大概是這樣:場合的主人(不管是新開店的老闆、過年的家庭、廟會的廟方)會把一顆生菜(或其他綠色蔬菜,或更講究的供品)掛在高處——有時掛在門頂、有時用一條繩子橫越街道拉起來、有時掛在獅子要爬上去的樁頂。生菜上通常會綁一個紅包(利是,lai shi,或紅包,hong bao),裡面裝的是給獅隊的賞金。

然後獅子走近。它抬頭看那顆菜。對它鞠躬。「思考」要怎麼拿到。然後開始動手。

獅子可能直接跳起來咬住生菜。可能爬上一根樁,從樁跳到樁,從一條鐵絲上把生菜摘下來。也可能在出手前先做一段武術動作。採青的複雜度取決於場合、獅隊實力、主人的預算。商家開幕簡單版可能就一跳;梅花樁上比賽級的採青可以做到 10-15 分鐘的細膩編排。

獅子「吃」到生菜後(也就是用嘴咬住),會咀嚼。這個環節對獅頭舞者體力要求最高——一隻手要控制獅嘴開合,另一隻手要撐住獅頭重量。然後獅子把菜葉吐出來。吐法也有學問——很多傳統要求獅子把菜葉吐出特定圖樣,有時吐出「福」字、有時吐出「財」字,有時散成一個圓代表「好運降臨」。

獅子留下紅包。那是獅隊的表演費之外,主人另外包的賞金。

生菜的象徵意涵是多層的。生菜的廣東話讀音(生菜,sang choi)聽起來像「生財」,意思是「生出財富」。所以吃生菜是一種為主人「生財」的象徵動作。紅包代表主人的大方,獅子收下紅包,象徵接受主人的祝福並加倍回報。

有些版本的採青會用別的東西代替生菜。我看過柳丁(象徵財富與好運)、柚子、整顆高麗菜,還有一次很難忘的——整隻烤乳豬。那次是紐約皇后區一家粵式燒臘店開幕。獅子真的把豬頭「吃」了,然後獅隊的人跟店家的人把剩下的豬分掉。那場表演時間超長。

舞獅鼓特寫,鈸交叉放在鼓面上

舞獅出現的時機(不只過年)

多數西方人看到舞獅都是在過年,但其實那只是其中一個場合。舞獅會在任何「需要祝福」的時機出現——某件事要開始、某件重要的事要慶祝、某個人圓滿地走完一生。

過年(農曆新年)

過年是舞獅最旺的時節。農曆新年頭三天(初一、初二、初三)最忙,特別是初二(民俗中的「財神日」)。這幾天獅隊一天可以接 5 到 10 場。你會在餐廳、百貨公司、銀行、雜貨店、廟宇門口看到舞獅。最好的表演通常在廟會——北京、廣州、香港等地的廟會,公開、免費、一整天下來會有好幾支獅隊輪番演出。想知道過年確切日期,可以參考我們的2027 過年日期指南

商家開幕、新店開張

華人社區裡任何新店家——餐廳、銀行、房仲、雜貨店——開幕都會請舞獅。獅子會到現場祈福,採青通常掛在正門口,獅子進到店裡繞一圈,老闆把紅包交給獅隊。這件事太普遍了,多數海外唐人街的新店家,在開幕第一週內都會請一場舞獅。我在萬錦看過飲茶店、金店、還有一家牙醫診所請過。

結婚

南方華人社區的婚禮很常見舞獅,特別是香港、澳門、廣東、海外華人圈。獅子會在迎娶前到新娘家祈福,有時也會到婚宴場地。紅獅或金獅是標準色。婚禮上的獅子動作通常比較溫和、儀式性——少一點跳躍衝撞,多一點鞠躬祝福。

宗教節慶

北京、廣州、佛山、香港等地的廟會一整天下來會有多場舞獅。佛誕(農曆四月初八)、中元節(農曆七月)、盂蘭盆節都會在廟裡看到舞獅。端午節、中秋節有時也會有舞獅,但這兩個節日比較不是舞獅主場。

公共慶典與大型開幕

海外唐人街在公共慶典時會有舞獅——過年遊行、中秋活動、社區活動。體育賽事勝利(特別是中國隊或華人選手拿下重要獎項)常常會在唐人街觸發臨時舞獅。我看過一場在舊金山巨人隊主場的舞獅,是為了慶祝龍年;也看過一場在多倫多暴龍隊的「過年之夜」中場表演。

喪禮

白獅會用在備受敬重的社區長者、武術師傅、重要人物的喪禮。這在香港、澳門、南方華人社區比中國北方更常見。喪禮上的舞獅莊嚴緩慢,沒有採青、沒有歡樂的動作。這是敬意的表達,不是慶祝。

看不到的場合

你看不到舞獅在沒有特定祝福脈絡的公開場合隨意演出。它不像一般舞蹈團可以在企業活動上表演那樣隨興。舞獅是一種儀式,儀式有它的場合。如果你看到舞獅,一定有原因——通常是上面幾種之一。

配樂:鼓、鈸與「三星鼓」節奏

配樂不是背景。配樂就是編排。獅子的每一個動作都對到鼓點,一場好的表演中,鼓手跟獅頭、獅尾一樣重要。如果你看過一場獅子動作跟音樂對不上的舞獅,那是業餘隊的訊號。好的隊伍,獅頭的擺動、身體的擺動、眨眼、開口、跳躍,全都跟鼓點同步。

三樣主要樂器是鼓(鼓,gu)、鈸(鈸,bo),有時加鑼(鑼,luo)。小型表演就是一位鼓手加一位鈸手。大型表演可能有多位鈸手與一位鑼手。樂器很響——這是故意的。重點是用聲音驅邪,配樂是要讓你「胸口感受到」的那種。

鼓點節奏

南獅有幾個標準鼓點,獅隊的人都聽得懂。最常見的是「三星鼓」(san xing gu),是大多數動作的基本節奏——穩定的拍子,每三拍一個重音。跳躍有另一套更快的節奏,鞠躬與祈福則是更慢的節奏。

北獅的鼓點不同,普遍更慢、更慎重。北獅鼓點呼應北獅的默劇性質——睡覺、抓癢、玩耍——需要比較慢、比較延續的節奏。

南獅的鈸有兩種基本打法:密擊(兩片鈸合在一起)和開擊(兩片鈸拉開後讓聲音延展開)。密擊是「步伐」拍,用在走動與鞠躬;開擊是「斷句」拍,用在大動作——跳躍、搖頭、獅子醒來。好的鈸手會依獅子的氣勢調整鈸的強度與時機。

鈸也用來標示獅子的進場與退場。開場第一聲鈸是獅子開始的訊號;收尾的鈸聲是獅子結束的訊號。鈸一停,觀眾就知道表演結束了。

為什麼音樂要這麼大聲

這件事直接講清楚:音樂大聲是故意的,不是風格選擇。大聲是儀式功能的一部分。在中國民間信仰中,巨大的聲響可以驅邪。鼓鈸越響,祝福越有效。在住宅區演出的獅隊,常常要跟鄰居協調噪音問題,特別是晚間的表演。有些城市有限制戶外舞獅演出時間的噪音管制。

獅頭解剖:你在看的是什麼

傳統舞獅獅頭特寫:可見獨角、鏡子與裝飾毛

獅裝是手藝活。一顆好的獅頭,由熟練的師傅手工製作,要花 2-4 週,依尺寸、材料、講究程度不同,價格在 500 到 2,000 美金之間。身體與尾巴比較簡單,但一整組正統廠商(佛山或香港)出品的全套餐具要 1,500 到 5,000 美金。

獅頭

獅頭是最複雜的部分。骨架是竹篾(傳統)或藤條加鐵絲(現代),在一個木製或紙漿模型上彎出形狀。骨架外層再糊上紙、布、毛、漆與裝飾。嘴巴由獅頭舞者的手拉線或拉桿控制開合。眼睛透過連到舞者手指或手腕的線來眨眼。角(南獅)通常用紙漿做成,再漆上金銀色。

額頭上的鏡子通常是一小片玻璃或拋光金屬,紅色或金色外框。臉周圍的毛通常是紅、金、白或其他顏色的長人造毛,依獅子配色而定。耳朵比較小、比較軟,常用布做成再包上毛。

身體

身體是一段布(通常 120 到 180 公分長)連接獅頭與獅尾。覆蓋獅頭舞者的軀幹與獅尾舞者的全身。身體通常用絲或緞布,上面有搭配獅頭的圖樣——鱗片、火焰、祥雲或其他吉祥紋路。有些身體很簡單、很實用;有些則是精緻刺繡,價格幾乎跟獅頭一樣貴。

尾巴

尾巴是連在身體後方的一塊獨立部件。通常是一段毛或布,有時做成蓬鬆的尾巴或流蘇形狀。獅尾舞者用一隻手抓住尾巴,用來為獅子的動作增加個性——開心時搖尾巴、好奇時甩尾巴、疲倦時垂尾巴。

兩位舞者怎麼進出

獅頭舞者把獅頭套在頭與肩上。獅頭重量依尺寸與材料在 2 到 7 公斤之間。舞者的身體只有在獅子的「前腳」處可見(也就是舞者實際的手腳),其餘都是布料蓋住的身體與尾巴。

獅尾舞者站在獅頭舞者後方,腰部彎曲,雙手抓住身體。獅尾舞者的腿是獅子的後腳,右手抓住尾巴。

兩位舞者必須對上每一個步伐。獅頭帶,獅尾跟。兩人之間通常有低聲的即時溝通,獅頭叫步,獅尾回應。好的獅子看起來是一隻生物,不像兩個人穿道具。不好的獅子看起來就是它真正的樣子。

兩位舞者:獅子怎麼走路

舞獅首先是武術,其次才是表演。獅子裡的兩位舞者要像同一個生物那樣行動,這需要真功夫、真訓練、真默契。獅頭舞者負責大部分戲劇性工作——眨眼、開口、搖頭、跳躍。獅尾舞者負責身體動作與後腳。

獅頭舞者的工作

獅頭舞者把獅頭扛在肩上,慣用手操作獅嘴與控制眨眼的線。另一隻手撐住獅頭後方。他們主導整個編排——獅子的每一步、每個動作、每個鞠躬。他們要有足夠的力氣撐住獅頭穿過所有動作,也要能跟上音樂控制嘴部與眼部的動作時機。

獅頭舞者另一個工作是賦予獅子「個性」。好的獅頭舞者讓獅子像有情緒的生物——好奇、愛玩、想睡、兇、開心。不好的獅頭舞者讓獅子看起來像穿在身上的道具。差別就在細節——好奇時輕輕歪頭、驚訝時眼睛瞪大、開心時輕輕點頭。

獅尾舞者的工作

獅尾舞者腰部彎曲(有些時候彎到接近 90 度),雙手撐住獅身。他們的腿是獅子的後腳,所以每一步都要對到獅頭舞者的步點。右手抓住尾巴,用來增加個性與動作——開心時搖尾巴、好奇時甩尾巴、累的時候垂下來。

獅尾舞者的工作比看起來更累。彎腰的姿勢對體力要求很高,與獅頭的配合要精確。好的獅尾舞者讓獅子的身體看起來像一隻生物在流動。不好的獅尾舞者讓獅子看起來像兩個人穿道具。最強的獅尾舞者通常是一場好表演的無名英雄。

舞獅隊在梅花樁上高難度競技

兩人怎麼配合

在一支好的獅隊,獅頭與獅尾要一起練好幾個月才上正式場合。他們要熟悉對方的動作風格、時機、暗號。多數獅隊會有「一號獅」(資深、經驗老到的舞者搭檔)跟「二號獅」(較新的搭檔)。一號獅擔任主場;二號獅當備位或替補。

表演進行中,獅頭與獅尾用身體訊號溝通——身體微微前傾代表「準備動」、停一下代表「等一下」、快步代表「跟我來」。他們也可能透過獅裝低聲交談。觀眾看不到這些;觀眾只看到獅子像一隻生物那樣行動。

唐代中國畫:早期舞獅表演,兩位舞者與樂師

值得認識的舞獅隊

全球有上千支舞獅隊。底下這幾支各有各的代表性理由——有的是比賽常勝軍、有的是文化保存、有的純粹規模大。如果你要請獅隊,先問問在地社群;對你來說最好的獅隊,通常就是當地社區熟悉的那一隊。

香港

香港是競技舞獅的全球中心。國際大賽(雲頂世界獅王争霸賽、香港國際舞獅錦標賽)都會有全球隊伍參加,香港隊伍經常奪冠。

群勝龍獅團(Kun Seng Keng)可能是最有名的一支。2010 年成立,拿過多次世界冠軍。他們是佛山派,總部在香港。表演技術精準,視覺效果驚人。

香港龍獅總會是很多頂級隊伍的傘型組織。他們辦訓練、比賽、公開表演。

光藝龍獅團(Kwong Ngai)是另一支頂級競技隊,同樣是佛山派,總部也在香港。

中國大陸

佛山位於廣東省,是佛山派的發源地,至今仍是重鎮。在地隊伍有佛山南海龍獅隊、佛山禪城龍獅協會。每年農曆四月的佛山獅王争霸賽是重要活動。

廣州有許多活躍的隊伍,競技與儀式型都有。陳家祠一帶週末常有公開表演。

北京有北獅活動,主要集中在過年的廟會。北京隆福寺廟會與地壇廟會是兩大場地。

東南亞

新加坡舞獅風氣興盛,鶴山派與佛山派都有。新加坡舞獅總會統籌比賽。一年一度的全國舞獅錦標賽是重要活動。

馬來西亞的舞獅傳統非常強,華人與馬來人社群都有舞獅隊。吉隆坡與檳城是兩大中心。馬來西亞獅隊常用鶴山派。檳城過年慶典是東南亞最盛大的之一。

泰國、印尼、菲律賓都有顯著的華人移民社群與活躍的舞獅活動。

美國、英國、澳洲、加拿大

舊金山灣區有許多隸屬於武術館(多半是洪拳或蔡李佛)的獅隊。Gung Ho(耿浩)是較知名的一支。舊金山過年遊行是亞洲以外規模最大的之一。

紐約的獅隊集中在曼哈頓唐人街、布魯克林日落公園、皇后區法拉盛。華埠總會辦最大的過年活動。

倫敦的舞獅圈小但精,鶴山派為主。倫敦過年在特拉法加廣場的活動,通常至少有一支獅隊演出。

雪梨與墨爾本兩地的唐人街都有活躍的舞獅圈。雪梨過年活動在一、二月,是南半球最大規模的之一。

多倫多與溫哥華的華人社區大、舞獅活動旺。溫哥華過年遊行是加拿大最大的。

舞獅 vs 舞龍:別再搞混了

這兩個經常被搞混,可以理解——它們共用配樂、共用色彩象徵,經常在同一個場合一起演出。但它們是不同傳統,歷史不同,編排也不同。

舞獅是一隻或兩隻獅裝,每隻由兩位舞者操作。獅子有頭、身、尾三個相連的部分。獅子的動作是默劇式或雜技式。舞獅是武術為根的表演,多數舞者本身也是功夫習武者。

舞龍是用桿子撐起一條長長的龍身,由 9-15 位舞者操作。龍有一顆頭(由一位舞者持桿操作)、一條長長翻滾的身體(由多位舞者持桿操作)、一個尾巴(由一位舞者操作)。舞龍的道具裡沒有「身體」——舞者的身體是看得見的,龍的動作來自舞者協作的桿子。

舞龍比較偏遊行、儀式性質。龍身較長(30 到 100 英尺常見)、顏色較多、視覺上更壯觀。舞龍武術性較低、遊行性較高。龍也是不同的神話生物——是龍不是獅——有自己的象徵(龍代表力量、繁榮、皇帝,跟獅子的守護功能不同)。

你常會在同一場合看到兩者。獅子先出場,做祈福與採青。龍接著出來,純粹是視覺效果。有些場合兩個都演,有些只演一個。多數過年遊行兩個都有。多數商家開幕只有獅。

佛教源流與年獸傳說

舞獅有兩個常被講的起源故事。兩者都屬於民俗傳統,不是嚴謹歷史,但兩者都影響了舞獅怎麼演、怎麼被理解。

佛教故事

在佛教傳統中,獅子是佛法的守護者。佛陀本人有時被稱為「釋迦族之獅」(釋迦族獅子)。獅子與智慧、勇氣、守護神聖空間有關。廟宇門口都有石獅,佛教藝術中充滿獅子的形象。在這個脈絡中,舞獅是獅子作為佛教守護者的展演,保護被祝福的人與地方。

前面提過獅頭額頭上的鏡子,就是這個佛教象徵的一部分。鏡子代表佛教哲學中的「明鏡般智慧」——那種如實反映、不扭曲的清明。帶著鏡子的獅子不只是反射邪氣,也是清晰守護的象徵。

年獸故事

年獸(年)是中國民俗中的神話生物,傳說中每年都會來村莊作亂,吃牲畜、吃人,特別是小孩。能嚇走年獸的只有巨大的聲響、亮光與紅色。所以過年時,村莊會點火、掛紅色裝飾、盡量製造噪音來嚇走年獸。

在這個脈絡中,舞獅是那個傳統的延伸。鼓鈸是大聲響。獅子的鮮豔顏色與表演者的紅衣是視覺嚇阻。獅子本身,大眼睛、兇猛外觀,被設計成比村莊守護者更強大的版本。過年的舞獅,在這個說法中,是要把年獸再嚇跑一年的儀式。

兩個故事嚴格來說都不算歷史事實,但兩者都影響了舞獅怎麼演、怎麼被理解。懂佛教脈絡的獅隊會偏向精神層面的詮釋;懂年獸故事的會偏向噪音與色彩的力道。多數獅隊兩者都懂,多數表演兩者都帶。

禮儀:獅子到你家怎麼應對

如果你住在華人社區、或在過年期間造訪,獅子可能會到你家、你的店、或你的大樓。下面是應對方式。

如果獅子到你家或店家

  1. 準備紅包。紅包(利是或紅包)是給獅隊的賞金。金額依地區與場合而異,在美國與加拿大的唐人街,簡短一場的標準賞金是 20 到 50 美金。完整一場是 100 到 300 美金。競技級獅隊的大型活動則 500 美金起跳。
  2. 掛生菜或其他供品。如果你想要完整採青,把一顆生菜綁上紅包,掛在高處——通常是門口上方。獅隊知道怎麼做。
  3. 不要摸獅頭。獅頭是神聖的,獅子的「靈」住在裡面。摸頭被視為不敬。
  4. 獅子向你鞠躬時你也鞠躬。獅子會在某些時刻鞠躬,特別是在門口。回鞠躬。如果你是戶長或店家老闆,你可以比獅子鞠得更深,表示尊敬與回禮。
  5. 不要擋住獅子的動線。獅子會在空間裡走動,祈福各個門口、神龕、角落。讓開路。
  6. 不要餵獅子奇怪的東西。生菜、柳丁,或事先跟獅隊說好的東西。有些獅隊在特殊場合會接受烤乳豬或全雞,但先問。

如果你是觀眾

  1. 保持距離。獅子會到處走動,不要擋路。獅尾舞者視線有限,可能會撞到你。
  2. 不要摸獅子。同上。特別是不要摸頭。
  3. 可以拍,但不要擋路。拍照可以也鼓勵。不要站在表演區中間、不要擋其他觀眾的視線。
  4. 大聲、給掌聲。拍手、叫好、發出聲音都適合。觀眾越熱鬧,獅子「演」得越起勁。冷場被視為不吉。
  5. 如果獅子把菜吐向你,丟回去。有些採青收尾會把生菜吐向觀眾。如果菜葉落在你旁邊,撿起來丟回去或往前傳。這是好運的象徵。

穿什麼

紅色是個好選擇,特別是過年期間。黑色也行,但傳統上有些人在過年避開黑色。白色在慶祝場合一般不穿。如果是去商家開幕或婚禮,商務休閒即可。如果是去廟裡,穿著保守一點——肩膀與膝蓋要蓋住。

2026 年哪裡看得到

以下是怎麼在你所在地找到舞獅,依地區分。

中國大陸

北京:過年廟會(隆福寺、地壇、白塔寺等)。最大的是農曆新年第一週。公開、免費。

廣州:過年廟會,加上十月舉辦的廣州國際舞獅錦標賽。陳家祠一帶週末常有公開舞獅。

佛山:農曆四月的佛山獅王争霸賽。這裡是佛山派的故鄉,也是看技術最頂尖的表演的地方。佛山祖廟一帶的免費公開表演。

香港:過年期間黃大仙祠的公開舞獅。十一月左右的香港國際舞獅錦標賽。許多百貨公司與餐廳在週末與節慶時段有表演。

澳門:六月舉辦的澳門舞獅錦標賽。媽閣廟與其他廟宇在節慶時有公開表演。

台灣

台北:過年期間龍山寺與其他廟宇的公開舞獅。台灣國際舞獅錦標賽是重要活動。許多夜市與餐廳在週末有表演。

美國

舊金山:二月的舊金山過年遊行是亞洲以外規模最大的之一。免費、公開、行經唐人街。多支獅隊表演。

紐約:曼哈頓唐人街的過年遊行,加上皇后區法拉盛的過年遊行。華埠人力中心(現為華人策劃協會)統籌多場表演。

洛杉磯:聖蓋博谷的蒙特利公園過年慶典是加州最大的之一。整個週末有多場表演。

波士頓、芝加哥、休士頓、西雅圖、費城都有過年遊行或節慶活動,附帶舞獅。當地唐人街是找最新表演資訊最簡單的地方。

加拿大

溫哥華:溫哥華過年遊行是加拿大最大的,觀眾超過 10 萬人。多支獅隊。國際佛寺在過年期間也有公開表演。

多倫多:多倫多唐人街二月的過年慶典,主遊行在離過年最近的週日。士嘉堡與萬錦的華人社區大,表演多。

英國、歐洲、澳洲

倫敦:特拉法加廣場二月過年慶典是歐洲最大的。一整天下來有多支獅隊表演。

巴黎、柏林、阿姆斯特丹、馬德里都有過年慶典,附帶舞獅表演。

雪梨:雪梨一、二月過年慶典有多項活動,包括 Lunar Lanterns 燈展與主遊行。唐人街所在的 Haymarket 區是重點。

墨爾本:墨爾本二月過年慶典,主遊行穿過唐人街,表演持續一整週。

學舞獅:實際上需要什麼

學舞獅比你想像中容易。你不需要先有武術底子,雖然有底子會比較快上手。底下是你預期會經歷的過程。

怎麼開始

多數西方人透過武術館或華人文化協會學舞獅。洪拳與蔡李佛武館是最常見的選擇,但任何有舞獅項目的武術館都行。有些武館有獨立的舞獅班,不需要先學功夫;有些則要求你先上功夫課。

搜尋「舞獅 [你的城市]」或「武術館 [你的城市]」找在地選項。多數唐人街至少有一兩家教舞獅的武館。有些偏競技(比賽與表演導向),有些偏休閒(社區與文化保存導向)。

你會學到什麼

初學者從獅尾開始。學基本步法、跟鼓的時機、獅尾舞者的角色。幾個月後可以轉獅頭。獅頭需要更多力氣(你要把獅頭扛在肩上)、更多協調(你要操作嘴、眼、頭的動作)、更多個性(你負責讓獅子活起來)。

你也會學音樂——鼓點節奏、鈸的打法、各種口訣。好的舞獅者要懂音樂。你也會學編排——基本動作、採青套路、祈福動作。你也會學文化脈絡——什麼時候鞠躬、什麼時候跳、顏色的意義、各種動作的象徵。

要學多久

初學者通常 6-12 個月的一般訓練後可以上場基本公開表演。扎實的中階水準(能應付多數公開表演)要 2-3 年。競技級(能在梅花樁上跑完整採青)要 5 年以上,而且體能要求很高。

多數開始學舞獅的人都會持續好幾年,甚至幾十年。社群凝聚力強、傳統有重量、功夫是真的。這是你可以學的、最有收穫的體能項目之一,特別是你有好的武館跟一群同好。

費用

學費依武館與地區而異。在美國,每週團體課大約每月 50 到 150 美金。有些武館把獅裝與器材租金包含在學費中;有些另外收。如果你一路學到要買自己的獅裝,1,500 到 5,000 美金。

很多武館會補助學生的獅裝,特別是當你加入武館的獅隊。有些武館在你待一兩年後會送你一套獅裝,作為你繼續留在獅隊演出的回饋。

我聽過的常見誤解

幾件大家常搞錯的事,我想講清楚。

「舞獅只是道具,像遊行花車。」

錯。它是武術表演。舞者有訓練,編排有講究,整件事根基在好幾百年的功夫傳統。看頂尖隊伍在梅花樁上表演,就像看體操,但有文化深度。

「獅子要嚇跑邪靈,像惡魔那樣。」

不太對。獅子是守護者,不是惡魔。它不是對抗邪惡,是反射邪惡。額頭的鏡子、它做的儀式、它的鞠躬——都是保護的動作,不是攻擊。獅子比較像「禮貌但堅定」的門口警衛,不兇惡的惡魔。

「獅子是真的獅子,像從非洲來的那種。」

錯,獅子不是中國原生動物。舞獅的獅子是中國人創造出來的神獸,融合了從印度、波斯經絲路傳入的獅子形象。你在舞獅裡看到的獅子,是中國民間生物,不是真的獅子。

「要華人才舞得了。」

錯。舞獅在全球各地都有教,各種背景的人都有學。美國、英國、澳洲、加拿大的多數獅隊都有非華人成員。傳統與意義是中國的,但這門功夫開放給所有人。

「獅子吃生菜是因為牠餓。」

錯。生菜是象徵。獅子「吃」生菜是一種祝福的儀式動作,不是真的在進食。獅子把菜吐出來之後,生菜多半會被丟掉、做堆肥、或留下來當吉祥物(有些家庭會把過年獅子吐的生菜留下一片,當作那一年的祝福)。

「看到獅子就該給牠錢。」

只有獅子正在你家或店家做特定祝福時才需要包紅包。如果你只是看公開表演,不用包紅包。如果獅子在街上或商場裡主動靠近你,獅隊可能會收小費,但這通常代表這支隊伍太「進取」或不夠正統,不是傳統做法。

「所有舞獅都一樣。」

絕對不是。北獅 vs 南獅、佛山派 vs 鶴山派、儀式型 vs 競技型、社區型 vs 商業型——舞獅是個範圍很廣的傳統,有很多變化。你看得越多,差異看得越清楚。

舞獅常見問題 FAQ

中國舞獅象徵什麼?

中國舞獅象徵驅邪避凶、帶來好運與財富,並表達對傳統的尊敬。獅子是守護神獸,吸收不好的氣場並轉化為好運。特定的動作、顏色與道具都帶有不同意義:青(生菜)代表財富,紅包代表主人家的大方,獅頭額頭上的鏡子則用來反射邪氣。

北獅和南獅有什麼差別?

北獅外觀比較像真的獅子,毛茸茸的身體、金色的鬃毛、單角,動作模仿真實的貓科動物:睡覺、玩耍、抓癢。南獅顏色較鮮豔、造型風格化,有角、鏡子和大眼睛。南方又分兩個支派:佛山獅來自佛山,鶴山獅來自鶴山,兩者頭型與動作風格都不同。北獅源自河北與北京,南獅源自廣東、香港與澳門。

採青是什麼?

採青(cai qing,意思是「摘取青蔬」)是舞獅的高潮。獅子「吃」掛在高處的一顆生菜(或其他綠色蔬菜),旁邊通常會綁一個紅包。生菜象徵財富與生命力,紅包象徵主人家的大方。獅子咬住後會咀嚼、然後把菜葉「吐」出特定的圖樣(常吐出「福」或「財」字,或散開成圓形求好運),紅包則由獅隊收下。

中國舞獅的顏色代表什麼?

紅色、金色、黃色獅子最常見,代表勇氣、生命力與好運,是一般祝福場合的標準選擇。黑色代表英勇,較常用在武術場合。白色代表年長、哀悼,只在喪禮出現。金色、黃色代表財富,常見於銀行、金店開幕。彩色獅子多出現在節慶場合。

舞獅在什麼時候會出現?

舞獅在過年(農曆新年前三天最忙)、商家開幕、結婚、宗教節慶(廟會、佛誕、中元節)、百貨公司與餐廳開幕,以及偶爾在備受敬重的長者或師傅的喪禮上表演。

舞獅需要幾個人?

標準舞獅需要三個人:兩位操作獅子(一位獅頭、一位獅尾),加一位打鼓;規模大一點的表演會再多一位負責鈸的樂手。多數獅隊有一位鼓手、一位鈸手,加上至少一至兩頭獅子(每頭兩位舞者)。5-8 人的小型獅隊可以完成基本表演;10-15 人的比賽隊伍可以挑戰梅花樁與完整採青套路。

舞獅是武術嗎?

是。舞獅源自中國武術,特別是洪拳(Hung Gar)、蔡李佛(Choy Li Fut)與北少林。舞獅的步法、敏捷度、爬樁技巧、落地控制,全都來自功夫訓練。多數職業舞獅隊員本身也是功夫習武者,許多武術館也附設舞獅隊。舞獅有時被稱為「最顯而易見的功夫形式」。

哪裡可以看舞獅?

最可靠的地方是各大城市的唐人街(舊金山、倫敦、溫哥華、雪梨、紐約、墨爾本)在過年期間(特別是初一至初三)都會有舞獅表演。在中國則可以到北京、廣州、佛山或香港的廟會,或任何商家開幕、餐廳開張現場。在馬來西亞與新加坡,黑風洞的泰普森節(Thaipusam)與檳城過年是兩個穩定的時段。

舞獅和舞龍有什麼差別?

舞獅使用一隻或兩隻獅子服裝,每隻由兩位舞者操作,包含頭、身、尾三部分。舞龍則是用桿子撐起一條長長的龍身,由 9-15 位舞者操作,沒有頭身分離的概念。舞獅是武術為根的表演,舞龍則較偏遊行、儀式性質。兩者共享鼓鈸節奏與部分採青傳統,但本質上是不同的傳統。

舞獅表演通常多長?

標準舞獅表演 10-20 分鐘。商家開幕的短版祝福 5-10 分鐘。梅花樁上的完整比賽套路可達 15-25 分鐘。廟會上的多獅遊行可長達一小時。唐人街公開表演多半 15 分鐘一場,節慶期間每小時 2-3 場輪番上陣。